Запеканка из картофеля и капусты

Ингредиенты

Картофель 5 шт.
Овощной бульон 100 мл
Белокочанная капуста 500 г
Семена укропа 0,5 ч. ложки
Репчатый лук 1 шт.
Растительное масло 4 ст. ложки
Панировочные сухари 1-2 ст. ложки
Специи, соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель очистить, отварить и размять. Влить овощной бульон, посолить, добавить специи и семя укропа. Перемешать.
Репчатый лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле.
Капусту нарезать крупными кусками, залить подсоленным кипятком и подержать в нем 5 минут.
Форму для запекания смазать растительным маслом и посыпать сухарями. Выложить в нее картофельное пюре, затем лук, затем капусту. Повторить. Сверху полить маслом и поставить в духовку на 10 минут.

Оставить отзыв

Омлет с беконом

Салат "Дамский"

Совет еще

Банки с маринованными и солеными грибами не закатывайте металлическими крышками — это может привести к развитию микроба ботулинуса. Вполне достаточно покрыть банку двумя листами бумаги — простой и вощеной, туго завязать и поставить в прохладное место.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)