Котлеты картофельные

Ингредиенты

Картофелины 8 шт. Яйцо 1-2 шт. Панировочные сухари 3 ст. л. Масло или маргарин 2-3 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить, растолочь, добавить яйца, посолить, перемешать. Из полученной массы сформовать продолговатой (овальной) формы котлеты, запанировать в сухарях (можно и без панировки), обжарить с обеих сторон. Подавать со сметаной или грибным соусом.

Оставить отзыв

Рулетики капустные с морковью

Пицца "Ассорти" (Духовка)

Совет еще

Очень кислый творог смешайте с равным количеством свежего молока и оставьте на ночь. Затем, откинув на дуршлаг, дайте молоку стечь и положите творог под пресс. Он станет нежным и приятным на вкус.

Новые рецепты