Котлеты картофельные

Ингредиенты

Картофелины 8 шт. Яйцо 1-2 шт. Панировочные сухари 3 ст. л. Масло или маргарин 2-3 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить, растолочь, добавить яйца, посолить, перемешать. Из полученной массы сформовать продолговатой (овальной) формы котлеты, запанировать в сухарях (можно и без панировки), обжарить с обеих сторон. Подавать со сметаной или грибным соусом.

Комментарии
Оставить комментарий
Лагман со сладким перцем и сельдереем (Узбекская кухня)
Лагман со сладким перцем и сельдереем
Штрудель с яблоками (Духовка)
Штрудель с яблоками

Совет еще

Раскатанное тесто легко переложить на противень, если навернуть его на скалку и развернуть на противне.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)