Салат из жареного мяса с огурцами

Ингредиенты

Шашлык 150 гр. Соль 1/4 ч. л. Вода 4 ст. л. Луковица небольшая 1 шт. Огурец средний 1 шт. Растительное масло 2 ст. л. Уксус (яблочный, винный) по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Салат из жареного мяса с огурцами

Мясо нарезать сначала тонкими пластинками, а затем пластинки нарезать соломкой.

нарезанное мясо по рецепту Салат из жареного мяса с огурцами

Нарежьте луковицу тонкими четверть кольцами. Положить в небольшую мисочку и залить слабым 5% уксусом, желательно использовать яблочный или винный уксус.

замаринованный лук по рецепту Салат из жареного мяса с огурцами

Огурец нарезать соломкой. Положить в миску огурец, лук и тёплое мясо, вместе с оставшимися в сковороде маслом и соком. Полить растительным маслом и перемешать. При раскладывании в тарелки салат можно посыпать кунжутом.

Оставить комментарий

Рисовый салат с маринованными грибами

Курица в пиве (2)

Совет еще

Определить свежесть яйца очень просто, если опустить его в соленую воду (100 г соли на 1 л воды) — свежее будет тонуть, а испорченное обязательно всплывет на поверхность.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем Салат по-корейски (5) Салат по-корейски (4) Салат по-корейски (3) Корейский уксусный соус с зеленью Корейский уксусный соус с горчицей Грибы "Под шубой" Горячий салат из вешенок с баклажанами Грибной салат с ветчиной и сыром Салат из грибов с куриной печенью