Салат из жареного мяса с огурцами

Ингредиенты

Шашлык 150 гр. Соль 1/4 ч. л. Вода 4 ст. л. Луковица небольшая 1 шт. Огурец средний 1 шт. Растительное масло 2 ст. л. Уксус (яблочный, винный) по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Салат из жареного мяса с огурцами

Мясо нарезать сначала тонкими пластинками, а затем пластинки нарезать соломкой.

нарезанное мясо по рецепту Салат из жареного мяса с огурцами

Нарежьте луковицу тонкими четверть кольцами. Положить в небольшую мисочку и залить слабым 5% уксусом, желательно использовать яблочный или винный уксус.

замаринованный лук по рецепту Салат из жареного мяса с огурцами

Огурец нарезать соломкой. Положить в миску огурец, лук и тёплое мясо, вместе с оставшимися в сковороде маслом и соком. Полить растительным маслом и перемешать. При раскладывании в тарелки салат можно посыпать кунжутом.

Оставить комментарий

Салат "Оливка"

Заливная рыба (3) (Новогодние и рождественские рецепты)

Совет еще

После разделки лука, чеснока и селедки руки приобретают неприятный запах. Для его удаления нужно смочить руки слабым раствором уксуса, а затем вымыть.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной