Омлет с зеленым горошком и мятой

Ингредиенты

  • яйцо – 4-5 шт.
  • мята измельченная – 1 ст. л.
  • горошек замороженный – 90 гр.
  • сыр чеддер – 50 гр.
  • хлеб – по вкусу
  • салат зеленый – 2-3 листа
  • масло сливочное – 30-50 гр.

Способ приготовления

Яйца разбить в миску. Взбить. Добавить мяту и замороженный горошек. Посолить. Поперчить. Перемешать.
Подготовленную яично-гороховую смесь влить на сковороду с раскаленным маслом. Обжарить в течение 3-4 минут. Добавить тертый сыр. Готовить до тех пор, пока сыр не расплавится.
Омлет сложить пополам, разрезать пополам и переложить на тарелку. Подавать в горячем виде с хрустящим хлебом и листьями салата.

Оставить отзыв

Совет еще

Специи в овощные супы кладут в ограниченном количестве, поскольку эти супы в достаточной мере ароматизируются овощами, входящими в их состав.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)