Салат из сельди и риса

Способ приготовления

Сельдь почистить и нарезать ровными кусочками. Репчатый лук нарезать кольцами и залить на пару минут кипятком. Затем воду слить, а лук охладить.
Рис отварить в кипящей соленой воде. Откинуть на дуршлаг. Промыть холодной водой и дать стечь воде. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками.
Соединить сельдь, рис, лук, яйца и зеленый салат. Посолить. Заправить майонезом. Перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Свежая капуста варится 20-25 минут, квашеная - 1 час, морковь - 15-25 минут, картофель, нарезанный кубиками, - 12-15 минут, шпинат, свежие помидоры - 6-8 минут.