Чай "огненный"

Ингредиенты

  • чай лимонный растворимый — 3 ч. л.
  • коньяк — 20-30 мл.
  • вода — 100 мл.

Способ приготовления

Воду вскипятить. Коньяк подогреть. В бокал насыпать растворимый чай. Добавить горячий коньяк. Поджечь. Через пару-тройку секунд добавить кипяток. Перемешать и подать на стол.

Оставить отзыв

Совет еще

Поскольку мясо дичи очень постное, во время готовки его необходимо увлажнять. Это можно сделать, протянув через мясо при помощи кулинарной иглы полоски свиного жира или накрыв мясо дичи тонкими ломтиками свиного жира или грудинки.