Куриные котлетки (2)
Ингредиенты
- 500-600 г куриных грудок или филе курицы
- 1 головка репчатого лука
- 1 яйцо
- 2 кусочка белого хлеба
- 3-4 ст. ложки молока
- 4-5 ст. ложек муки
- 3-4 ст. ложки растительного масла
- 1 пучок зелени петрушки укропа
- черный молотый перец
- соль по вкусу
Способ приготовления
Мясо подготовить, пропустить через мясорубку вместе с хлебом (замоченным в молоке), добавить мелко нарезанный и обжаренный лук, мелко нарубленную зелень, соль, перец, яйцо, немного воды, все тщательно перемешать. Сформировать небольшие круглые котлетки, обвалять в муке и обжарить на масле с двух сторон до готовности.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Сырое мясо хранится в холодильнике отдельно от готовых продуктов.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной