Салат "Морская свежесть"

Ингредиенты

  • Крабовых палочек - 250 гр.
  • вареные креветки - 300 гр.
  • 6 яиц
  • 2 сладких перца (оранжевый и красный)
  • 1/3 стакана риса
  • баночка кукурузы
  • 1 ст. ложка сока лимона
  • майонез - 250 гр.
  • зелень (лук, укроп, петрушка)
  • листья салата для украшения
  • соль

Способ приготовления

Крабовые палочки нарезать кубиками, сварить креветки и порезать. Вареные яйца нарезать кубиками. Сладкий перец очистить от семян, порезать длинной соломкой. Рис отварить в подсоленной воде, промыть, добавить в салат. Сок с кукурузы слить, выложить кукурузу, добавить зелень. Все смешать, сбрызнуть салат соком лимона, заправить майонезом, добавить соль по вкусу.

В салатницы или креманки выложить листья салата, а сверху кладем салат и украшаем зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Для долгого хранения шпината удалите завядшие листья, обрызгайте шпинат водой и заверните его в газету. Хранить следует в отделении для овощей холодильника. Для того что бы шпинат было просто готовить, его следует слегка отварить, окунуть в холодную воду на несколько минут, удалить воду, нарезать на куски и положить в морозильник. Если шпинат подвял, сделайте крестообразные надрезы ножем на его корне, положите в холодную воду и держите в тени пока он не востановится.