Винная полевка с пряностями

Способ приготовления

В эмалированной кастрюле вскипятить вино (если использовать сладкое вино, то следует добавлять меньше сахара) с 1/2 л воды, гвоздикой, кусочками корицы, кусочком лимонной либо апельсиновой цедры и сахаром.

Перед подачей на стол суп заправить 1/3 л сливок.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Свеча не будет капать на скатерть, если вокруг фитиля посыпать соль.