Салат "Вальдорф" (2)
Ингредиенты
- 1 корень сельдерея
- 2 сладких или кисло-сладких яблока
- 1 баночка консервированных ананасов (200 г) или 150-200 г. свежего ананаса
- 1/2 стакана грецких орехов
- около 100 г. майонеза
Способ приготовления
Сырой корень сельдерея очистить, натереть на крупной терке. Из яблок вынуть сердцевину. Кожицу, если не очень жесткая, лучше оставить. Нарезать тонкой соломкой. Ананасы порезать на мелкие кусочки. Сок отделить, иначе салат получится мокрым. Орехи порубить не слишком мелко. Все смешать, заправить майонезом. Соль, сахар и другие специи не требуются. Подавать охлажденным.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Зелёные веточки черной смородины придают грибам аромат, а листья вишни и дуба — аппетитную хрупкость и крепость.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной