Салат Алинка

Способ приготовления

Яйца нарезать полукольцами. Отварить куриное филе в соленой воде, охладить и разобрать на волокна. Шампиньоны обжарить на растительном масле. Когда из грибов выпарится весь сок добавить лук, нарезанный полукольцами и морковь. Заправить соевым соусом, поперчить, хорошо перемешать, сверху посыпать зеленью петрушки. Если необходимо досолить.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Добавляйте меньше соленых приправ, если блюдо будет подаваться в холодном виде. Соленость горячей пиши ощущается меньше, чем соленость холодной - т.е. если горячая пища была нормально соленой на вкус, в охлажденом виде она окажется пересоленной.