Маринованный чеснок

Ингредиенты

Способ приготовления

Чеснок очистить, промыть, заполнить им до горлышка пол-литровую банку. Налить туда кипяток, 1-0,5 ст. ложку уксуса (9%), положить 1 ст. ложку сахара, 5-7 гр. соли. Затем поставить в слабо кипящую воду на 3-5 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы запекаемое мясо стало вкуснее, его следует солить, когда оно слегка запечется. Мясо можно будет резать тонкими ломтиками, если перед запеканием перевязать его тонким шпагатом.