Салат из копченой куриной грудки, яблок и грецких орехов

Ингредиенты

грудка куриная копченая — 1 шт.
яблоко зеленое — 1 шт.
авокадо — 1 шт.
морковь — 1 шт.
орех грецкий — 0,5 горсти
лук репчатый красный — 0,5 шт.
салат листовой — 0,5 кочана

для заправки:

майонез — 4 ст. л.
йогурт натуральный — 4 ст. л.
чеснок — 1 зубчик
лук репчатый — 0,25 шт.
петрушка — 3-4 веточки
сок лимонный — 1 ст. л.
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу

Способ приготовления

Приготовить заправку. Петрушку измельчить. Лук и чеснок натереть на мелкой терке. Положить в маленькую миску. Добавить петрушку, майонез, йогурт и лимонный сок. Посолить. Поперчить. Перемешать.
Красный лук нарезать тонкими полукольцами. Куриную грудку нарезать тонкими ломтиками. Яблоко помыть, почистить, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками.
Авокадо почистить, разрезать пополам и удалить косточку. Мякоть нарезать тонкими ломтиками. Морковь натереть на мелкой терке. На блюдо положить листья салата. Сверху положить курицу и овощи. Посыпать грецким орехом. Залить заправкой. Подать на стол.

Оставить комментарий

Шашлык из говяжьей шеи с минеральной водой

Цесарка с баклажанами и помидорами (Сковородка)

Совет еще

Заморозьте остатки хлеба для использования в самых разных блюдах. С помощью терки можно получить отличную хлебную крошку, которая может быть заменителем крахмала для различных блюд с жидким тестом и супов.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной