Салат из помидоров с базиликом

Салат из помидоров с базиликом

Ингредиенты

  • помидоры черри - 400 гр.
  • лук серебристый маринованный - 50 гр.
  • базилик рубленый - 2 ст. ложки

Для соуса:

  • масло оливковое - 2 ст. ложки
  • лук зеленый рубленный - 2 ст. ложки
  • уксус винный - 1 ч. ложка
  • сахар по вкусу
  • перец черный свежесмолотый, соль по вкусу

Способ приготовления

Помидоры и лук нарежьте дольками и посыпьте сахаром.
Для соуса указанные ингредиенты соедините и взбейте.
При подаче выложите помидоры с луком в салатник, добавьте базилик, перемешайте, полейте соусом и оформите листьями салата.

Оставить отзыв

Совет еще

Хранят соленые грибы при температуре 2—10°С. При более высокой температуре они закисают, становятся мягкими, даже плесневеют, и употреблять их в пищу нельзя. У сельских жителей и владельцев садовых участков проблема хранения соленых грибов решается просто — для этого используется погреб. Горожане же должны солить ровно столько грибов, сколько можно разместить в холодильнике. На балконе зимой они замерзнут, и их придется выбросить.