Рулет куриный "Мраморный" (Духовка)
Духовка
Ингредиенты
- филе куриное — 700 гр.
- желатин быстрорастворимый — 30 гр.
- паприка — 1 ст. л.
- чеснок — 3-4 зубчика
- соль — по вкусу
- перец черный молотый — по вкусу
- укроп сушеный — 0,25 ч. л.
- петрушка сушеная — 0,25 ч. л.
Способ приготовления
Куриное филе помыть и нарезать на небольшие кусочки. Добавить измельченный чеснок, паприку, петрушку, укроп и желатин. Посолить. Поперчить. Перемешать. Положить в рукав для запекания. Плотно закрепить. Пакет положить в форму для запекания. Рулет запекать в течение 45-50 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Достать из духовки. Остудить. Достать из рукава. Переложить на блюдо. Подать на стол.
Оставить отзыв
Совет еще
Подсохший сыр станет снова мягким и свежим, если его ненадолго положить в молоко.