Морс "Клюквенный"

Ингредиенты

клюква замороженная — 300 гр.
сок апельсиновый — 1 стакан
сахар — 200 гр.
цедра 0,5 лимона
корица — 0,5 ч. л.
гвоздика молотая — 0,25 ч. л.
орех мускатный — 0,25 ч. л.
вода — 1 л.

Способ приготовления

Клюкву разморозить, измельчить в блендере и положить в кастрюлю. Добавить апельсиновый сок, цедру лимона, корицу, гвоздику, мускатный орех и сахар. Залить водой. Кастрюлю поставить на разогретую плиту. Довести до кипения. Варить в течение 5-7 минут. Снять с плиты. Процедить. Разлить по бокалам и подать на стол.

Оставить комментарий

Малосольные огурцы в пакете в собственном соку

Слоёный торт с грибным кремом

Кулинарный лайфхак

У многих хозяек панировочные сухари вместо того, чтобы покрывать мясо золотистой хрустящей корочкой, остаются попросту на сковороде. Дело в том, что очевидно неправильно понимается, что такое панировка. Она состоит в следующем: сначала обваляйте мясо в муке, затем смажьте его взбитым яйцом и лишь после этого наступит очередь панировочных сухарей.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной