Цветная капуста со свининой (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Цветная капуста 1 Кочан (средний) Свинина 600 гр. Чеснок 2-3 зубч. Сметана 100 гр. Соль по вкусу перец по вкусу Сливочное масло 1 ст. л. сыр твердый 50 гр.

Способ приготовления

продукты для рецепта Цветная капуста со свининой

Цветную капусту разделить на соцветия и отварить в течение 8-10 минут. Затем выложить в миску, добавить сметану и измельченный чеснок; посолить, перемешать. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Свинину нарезать довольно крупными кусочками и обжарить на сухой сковороде без масла до золотистой корочки.

обжаренная свинина по рецепту Цветная капуста со свининой

Выложить в форму, посыпать черным молотым перцем. Накрыть фольгой, поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Достать форму, снять фольгу, на мясо сверху выложить цветную капусту со сметаной, посыпать тертым сыром.

мясо с капустой по рецепту Цветная капуста со свининой

Запекать 15 минут при 220-250°С до золотистой корочки.

готовое блюдо по рецепту Цветная капуста со свининой

Оставить отзыв

Парфе с ревенем и творогом

Пельмени рыбные из горбуши

Совет еще

Очищенный мел (или зубной порошок) смешать с нашатырным спиртом, чтобы получилась жидкая кашица. При помощи кусочка ваты этой смесью покрыть подготовленные для чистки предметы и дать высохнуть. После этого протереть сухой чистой тряпкой.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)