Омлет с беконом

Ингредиенты

Яйцо 3 шт. Бекон 50-80 гр. Апельсиновый сок 1/2-1 стак. Соевый соус по вкусу Крахмал 1/2-1 ч. л. Оливковое масло по вкусу

Способ приготовления

Яйца взбить с соевым соусом и вылить на сковороду с разогретым оливковым маслом.
Слегка поджарить, чтобы получился тонкий блин. На него выложить ломтик бекона и свернуть в виде рулета.
Приготовить соус. На разогретую сковороду влить апельсиновый сок и соевый соус. Развести в отдельной посуде крахмал с водой и влить в сковороду. Тщательно перемешать. Довести до кипения. Снять с огня.
Омлет разложить по порциям и полить приготовленным соусом.

Оставить комментарий

Салат из морской капусты (2) (Новогодние и рождественские рецепты)

Яичница по-итальянски (2)

Совет еще

Хотя мясо и содержит определенное количество жира, он, как правило, располагается в куске слоями, так что перед приготовлением или после него жир можно аккуратно срезать.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной