Омлет с беконом

Способ приготовления

Яйца взбить с соевым соусом и вылить на сковороду с разогретым оливковым маслом.
Слегка поджарить, чтобы получился тонкий блин. На него выложить ломтик бекона и свернуть в виде рулета.
Приготовить соус. На разогретую сковороду влить апельсиновый сок и соевый соус. Развести в отдельной посуде крахмал с водой и влить в сковороду. Тщательно перемешать. Довести до кипения. Снять с огня.
Омлет разложить по порциям и полить приготовленным соусом.

Оставить отзыв