Рыба в молоке (2) (СВЧ)

СВЧ
Рыба в молоке (2)

Способ приготовления

Рыбу почистить, удалить кости и плавники, помыть и нарезать на порционные куски. Посолить. Поперчить.
Репчатый лук почистить и нарезать кольцами. В посуду для СВЧ, смазанную маслом, положить слой лука, на него – рыбу, а сверху второй слой лука. Залить кипяченым молоком. Готовить в течение 6-8 минут на полной мощности.

Получается очень нежная рыба.
Подавать с отварным рисом, картофельным пюре или отарными овощами, полив растопленным сливочным маслом.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы кожа жареного гуся, утки, поросёнка покрылась хрустящей корочкой, перед тем как закончить жарить, выньте блюдо из духовки, полейте холодной водой и поставьте для окончательного дожаривания.