Салат из фруктов и ягод "Новогодний"
Ингредиенты
- апельсин – 4-6 шт.
- гранат – 1 шт.
- киви – 1 шт.
- мандарин – 1-2 шт.
- ягода (на ваш вкус) – 50-100 гр.
- банан – 1 шт.
- груша – 1 шт.
- виноград – 1 небольшая веточка
- сметана – 100-150 гр.
- пудра сахарная – 1-2 ст. л.
- ваниль – по вкусу
- корица – по вкусу
- гвоздика – для украшения
Способ приготовления
Апельсины помыть, срезать "шляпки" и аккуратно удалить мякоть, чтобы получились небольшие салатники. Боковые стенки апельсиновых салатников украсить зонтиками гвоздики.
Приготовить соус. Соединить сметану, сахарную пудру и ваниль. Взбить.
Фрукты и ягоды помыть, обсушить, нарезать по своему вкусу: кубиками, соломкой или дольками. Гранат разделить на зерна, а виноград снять с веточек.
Ранее подготовленные салатники наполнить фруктами и ягодами, предварительно положив на дно небольшое количество соуса. Сверху салат можно полить оставшимся соусом. Украсить зернами граната и корицей. Подать на стол.
Оставить отзыв
Совет еще
Маска для жирной кожи: взять 2-3 виноградины, надкусить кожицу и протереть лицо и шею соком. Через 15-20 минут смыть.