Салат "По-милански"
Ингредиенты
- макаронные изделия (ракушки или рожки) — 100 гр.
- рыба копченая — 160 гр.
- яблоко кисло-сладкое — 160 гр.
- лук репчатый — 40 гр.
- майонез — 160 гр.
- соль — по вкусу
- перец черный молотый — по вкусу
Способ приготовления
Макаронные изделия отварить, откинуть на дуршлаг, промыть и дать стечь воде.
Яблоки помыть, срезать кожицу, удалить сердцевину с косточками и нарезать кубиками. Копченую рыбу почистить, разделать на филе и нарезать кусочками.
Соединить макаронные изделия, яблоки и рыбу. Перемешать. Добавить тертый репчатый лук. Заправить майонезом. Посолить. Поперчить. Перемешать.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы отбивные котлеты или шницели стали более мягкими и сочными их можно смазать смесью уксуса или лимонного сока и растительного масла (1:1) и оставить на 1-2 часа. После этого жарить.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)