Творог домашний (2)

Способ приготовления

Кислое молоко налить в банку и поставить на водяную баню. Нагревать до тех пор, пока молоко не согреется и сыворотка не поднимется вверх. Содержимое банки перелить в полотняный мешочек, подвесить его и дать стечь всей сыворотке. Получившийся творог переложить в миску и поставить в прохладное место.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Совет еще

Забитую и ощипанную птицу необходимо опалить для удаления мелких волосков. Наиболее удобно для опаливания пламя спирта, так как оно не дает копоти, и кожа остается белой.