Салат из цветной капусты с орехами

Ингредиенты

Цветная капуста 500 гр. Брынза 100 гр. Грецкие орехи молотые 50 гр. лук зеленый рубленый 50 гр. Сметана 20%-ой жирности 150 гр. Соль по вкусу Зелень по вкусу

Способ приготовления

Капусту разбирают на соцветия, отваривают в подсоленной воде, охлаждают и мелко рубят, смешивают с грецкими орехами и зелёным луком. Добавляют нарезанную кубиками брынзу и заправляют сметаной. Украшают салат зеленью, солят по вкусу.

Оставить отзыв

Суфле из брокколи в тарталетках (Духовка)

Грибы маринованные "быстрые и вкусные"

Совет еще

Собранные овощи нужно, прежде всего, тщательно промыть, так как обычно они загрязнены землей, затем очистить. Картофель, морковь, свеклу и другие корнеплоды чистят острым ножом, срезая по возможности только кожуру.

Новые рецепты