Котлетки "Остренькие" (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
- фарш куриный – 600 гр.
- сельдерей измельченный – 3 ст. л.
- лук репчатый измельченный – 2-3 ст. л.
- кетчуп – 6 ст. л.
- чеснок – 2 зубчика
- эстрагон сухой – 1 ч. л.
- сыр – 6 ломтиков
Способ приготовления
Фарш соединить с сельдереем, луком и измельченным чесноком, посыпать эстрагоном и посолить. Добавить 2 ст. л. кетчупа и перемешать.
Приготовленную массу разделить на четыре части. Одну часть выложить в посуду для СВЧ и запекать в течение 3 минут на полной мощности. Таким же образом приготовить и оставшиеся три части фарша.
Затем на каждую котлетку выложить ломтик сыра и кетчуп, запекать в течение 2-3 минут. Сыр должен расплавиться.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Правила применения приправ:
Кисло-молочные приправы (сметана, кефир, катык, ряженка и т.д.) применяются к овощным и тестяным блюдам.
Кисло-растительные приправы (томат, ткемали, барбарис, гранат) и кисло-сладко-растительные приправы (айва, кетчуп) – к мясным блюдам.
Солено-растительные (каперсы, маслины) – к рыбным блюдам.
Приправы никогда нельзя разводить водой.
Молочные приправы разбавляют сывороткой, а
растительные – яблочным или сливовым соком.
Пряности вводят в блюдо для придания ему ароматического оттенка и усиления вкуса блюда в целом.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной