Спагетти с тунцом

Ингредиенты

Оливковое масло 125 мл. Помидоры 500 гр. Соль по вкусу Перец черный по вкусу Тунец 300 гр. Спагетти 400 гр. Масло селедочное (икорное, анчоусовое) 2 ст. л. Петрушка 1-2 ст. л.

Способ приготовления

Спагетти отварить. В кастрюльке подогреть 2 ст. л. оливкового масла, выложить в него измельченный тунец. Тушить не более 5 минут.
Помидоры очистить от кожицы, измельчить и немного обжарить в сковороде на оливковом масле. Жарить не более 15 минут. Добавить соль и перец. В полученный соус добавить тунец, масло селедочное и измельченную петрушку.
Перемешать спагетти с ранее приготовленным тунцом в соусе.

Оставить отзыв

Шарики из фасоли (2)

Творожные шарики (3)

Совет еще

Морская рыба станет еще вкуснее, если за 15-20 минут до жарения ее сбрызнуть лимонным соком. При отваривании рыбу рекомендуется опускать в кипящую воду, тогда она сохранит сочность и нежный вкус.

Новые рецепты