Спагетти с зеленым горошком

Ингредиенты

Спагетти 400 гр. горошек зеленый 300 гр. Сливочное масло 50 гр. Грудинка 30 гр. Репчатый лук 1 шт. Сельдерей 1 корень Петрушка 1 корень Мясной бульон Сыр 50-70 гр. Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

Грудинку перемолоть в фарш. Сыр натереть. Разогреть сливочное масло, обжарить в нем фарш из грудинки. Добавить горошек, мясной бульон, соль, перец. Потушить.
Спагетти отварить и заправить полученным соусом. Сверху посыпать тертым сыром.

Оставить отзыв

Горбуша, запеченная в духовке (Духовка)

Торт из баклажанов

Совет еще

• Не следует класть продукт на холодную сковороду в холодное масло, они к ней прилипнут. • Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад. • Если в сковороде есть царапины, к ним обязательно пригорит продукт.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)