Суп "хлебный" (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
- сухари ржаные – 300 гр.
- изюм – 50-60 гр. или сухофрукты – 50-60 гр.
- сахар – 2 ст. л.
- яблоко – 2 шт.
- сметана – 2 ст. л. или сливки – 2 ст. л.
- корица – по вкусу
- вода – 1-1,2 л.
- клюква – по вкусу
Способ приготовления
Сухарики выложить в посуду для СВЧ, залить кипятком. Когда сухари разбухнут, протереть через сито. Яблоки нарезать ломтиками. Клюкву протереть. К кашице их хлеба добавить сахар, изюм, корицу, яблоки и клюкву. Закрыть крышкой и готовить в течение 10-12 минут на полной мощности. Суп подают охлажденным со взбитой сметаной.