Бутерброды с грибами

Ингредиенты

Ржаной хлеб 8 лом. Шампиньоны консервированные (маринованные) 200 гр. Сливочное масло 80 гр. Репчатый лук 1 гол. Сметана 3 ст. л. Яйцо вареное 2 шт. яблоки 1 шт. Помидоры 2 шт.

Способ приготовления

Ломтики хлеба смажьте маслом. Грибы, отложив часть, и лук мелко нарежьте, соедините с мелко рубленным яйцом. Добавьте очищенное и нарезанное кубиками яблоко, сметану и перемешайте. Полученную массу уложите на ломтики хлеба.

При подаче каждый бутерброд оформите кружочком яйца, дольками помидоров, ломтиками грибов и зеленью.

Оставить отзыв

Рагу "Аппетитное"

Киш

Совет еще

Если рыба сильно разваривается и начинает крошиться, отваривать ее надо с огуречным рассолом. Куски останутся при этом целыми, и рыба получится вкуснее и ароматнее.

Новые рецепты