"Клюковка"

Ингредиенты

Водка 1 л. Кипяченая вода 700 мл. Клюква 600 гр. Сахар 1 кг.

Способ приготовления

Клюкву помыть и помять, выложить в кастрюлю, влить воду и водку. Накрыть крышкой и убрать в темное место. Через 10 дней процедить, добавить сахар и поставить на плиту. Нагревать на умеренном огне до полного растворения сахара.
Остудить. Оставить на 2-3 дня.

Комментарии
Оставить комментарий
Пицца с грибами и помидорами (Духовка)
Пицца с грибами и помидорами
Утка в фольге (Духовка)
Утка в фольге

Совет еще

Солить лучше всего огурцы с «пупырышками» (причем с черными, так как с белыми — это, как правило, сорта салатные).

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью