Компот из замороженных фруктов

Ингредиенты

  • ягода замороженная – 100 гр.
  • фрукты замороженные – 100 гр.
  • сахар – по вкусу
  • вода – 1 л.

Способ приготовления

Воду вскипятить. Добавить сахар, ягоды и фрукты. Вскипятить. Варить в течение 10-15 минут. Остудить.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Пену, образующуюся в процессе варки, надо периодически снимать ложкой или шумовкой и собирать в глубокую тарелку. Это позволит легко слить обратно в таз сироп, оставшийся под пенкой. Пенка должна быть непременно удалена, иначе варенье может впоследствии закиснуть.