Маринад для шашлыка (5)

Ингредиенты

  • вино красное сухое
  • уксус виноградный
  • морковь
  • лук репчатый
  • гвоздика
  • лист лавровый
  • чеснок
  • тмин
  • перец душистый

Способ приготовления

Морковь, чеснок и репчатый лук измельчить. В вино добавить лук, морковь, чеснок, гвоздику, лавровый лист, тмин, виноградный уксус и перец душистый. Перемешать.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Продолжительность варки мясных супов зависит не от количества мяса, которое используется для его приготовления, а от особенностей структуры тканей той или иной части мяса и от величины кусков. Для быстрого приготовления мясного супа или бульона используют мясо, нарезанное мелкими кусочками. Ориентировочное время варки - 2 часа.