Картофельные ломтики с острым соусом

Картофельные ломтики с острым соусом

Ингредиенты

Картофель 6 шт. Сладкий перец красный 2 шт. Коньяк 1 ч. л. Соевый соус 2 ст. л. 3% уксус 1 ч. л. Растительное масло 2 ст. л. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Картофель нарежьте тонкими ломтиками, отварите на пару. Для соуса сладкий перец нарежьте полосками и обжарьте на масле. Влейте коньяк, соевый соус, уксус, посолите, поперчите, тушите 5 минут.

При подаче картофель выложите на блюдо, полейте приготовленным соусом и оформите зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами (Гриль)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами
Запеканка из кролика с макаронами (Духовка)
Запеканка из кролика с макаронами

Совет еще

Чтобы дрожжевое тесто не липло к рукам, натрите их растительным маслом.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной