Салат из авокадо (6)

Способ приготовления

Авокадо почистить, удалить косточку, а мякоть размять до кашеобразного состояния. Помидор помыть, обдать кипятком, снять кожицу и размять. Чеснок измельчить. Кинзу мелко порезать. Соединить авокадо, помидор, кинзу и чеснок. Посолить. Поперчить. Заправить сметаной.

Подавать с чипсами.

Оставить отзыв

Совет еще

Чистить рыбу надо, держа за хвост, нож двигать от хвоста к голове. Если рыба чистится трудно, обдайте ее кипятком или, взяв за голову и хвост, растяните.