Ананас фаршированный креветками

Ананас фаршированный креветками

Ингредиенты

ананасы 1 шт. Креветки (варено-мороженые) 400 гр. Оливковое масло 2 ст. л. Майонез 4 ч. л. Коньяк 2 ч. л. Сахар 1 ч. л. Сок 1 лимона   Молотый красный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Ингредиенты для закуски с креветками.

Ингредиенты для рецепта Ананас фаршированный креветками

Ананас разрежьте вдоль пополам, мякоть выньте и нарежьте ломтиками. Креветок отварите в подсоленной и подкисленной лимонным соком воде, очистите.

Отвариваем креветок для рецепта Ананас фаршированный креветками

Полость ананаса заполните креветками, смешанными с мякотью ананаса.

Для соуса горчицу разотрите с сахаром, солью, перцем, добавьте коньяк, масло, майонез.

Готовим соус для рецепта Ананас фаршированный креветками

При подаче фаршированный ананас оформите зеленью. Соус подайте отдельно.

Оставить отзыв

Рулет из курицы (3)
Рулет из курицы (3)
Толма
Толма

Совет еще

Овощи лучше заливать горячей водой, что уменьшает потери ценных питательных веществ и витаминов.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой