Салат из огурцов "по-корейски"

Ингредиенты

Огурец 500 гр. Репчатый лук 30 гр. Чеснок 10 гр. Соль 10 гр. Соевый соус 20 мл. Столовый уксус 20 мл. Перец чили 0,3-1 струч. кунжут 0,5 гр.

Способ приготовления

Свежие огурцы помыть и нарезать полукольцами толщиной 0,2 см. Добавить соевый соус, кунжут, уксус, измельченный чеснок и репчатый лук, нарезанный соломкой. Посолить. Перемешать. Сверху украсить перцем чили, нарезанным соломкой.

Оставить отзыв

Вареники с творогом (3)

Салат с печенью трески (2)

Совет еще

Рыбу перед жаркой нужно солить так: в стакане холодной воды развести одну чайную ложку соли и полученным рассолом залить подготовленную рыбу, через 5-7 минут рассол слить.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)