Шоколадные монеты

Ингредиенты

  • 300 г печенья,
  • 100 г шоколада,
  • 100 г масла или маргарина,
  • 200 г сахара,
  • 1 яйцо,
  • 50 г какао,
  • 20 г ликера.

Способ приготовления

Раскрошите печенье на доске, растопите шоколад на водяной бане, масло с сахаром взбейте в пышную пену. Все смешайте, добавьте какао, толченое печенье и замесите тесто. Скатайте валик, заверните его в целлофан или фольгу и поместите на 12 часов в холодильник. Подавая к столу, разрежьте валик на небольшие ломтики.

Оставить отзыв