Соус "лаймовый"

Ингредиенты

сорго лимонное измельченное – 1 ч. л.
сок 1 лайма
цедра 1 лайма
имбирь измельченный – 1 ст. л.
соус соевый темный – 4 ст. л.
лук-шалот измельченный – 2 ч. л.
сахар коричневый – 2 ст. л.

Способ приготовления

В глубокой сковороде соединить лимонное сорго, сок лайма, тертую цедру лайма, имбирь, соевый соус, коричневый сахар и лук-шалот. Тщательно перемешать.
Сковороду поставить на разогретую плиту. Довести до кипения. Убавить температуру. Варить в течение 2-4 минут до тех пор, пока соус слегка не загустеет.

Примечание:
Подавать к мясу, рыбе или птице, а также можно использовать для их приготовления.

Оставить комментарий

Лапша с креветками и кабачком

Голубцы с грибной начинкой

Совет еще

После разделки лука, чеснока и селедки руки приобретают неприятный запах. Для его удаления нужно смочить руки слабым раствором уксуса, а затем вымыть.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной