Капуста цветная со сливочным соусом

Ингредиенты

Цветная капуста 1 кг. Сливочное масло 2 ст. л. вино белое 0,75 стак. Сливки густые 1/2 стак. Соль по вкусу Перец черный по вкусу

Способ приготовления

Цветную капусту разделить на соцветия. На сковороде с раскаленным сливочным маслом обжарить до полуготовности цветную капусту. Добавить сливки и белое вино. Поперчить. Посолить. Накрыть крышкой. Тушить на умеренном огне в течение 7-10 минут.

Оставить отзыв

Мясной хлеб (2) (Духовка)

Салат в грейпфруте

Совет еще

Мясо или рыбу можно жарить без жира на любой сковородке, а не только тефлоновой, если на горячую сковороду насыпать слой соли. Когда крупинки соли станут "подпрыгивать", соль удаляют. После этого кладут на сковороду мясо или рыбу и жарят до готовности.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)