Сырники простые
Способ приготовления
Творог смешать с яйцом, добавить соль, сахар, соду, тщательно перемешать.
Добавить муку. Замесить тесто.
Раскатать жгут, нарезать на куски. Придать им круглую или овальную форму. Обжарить с обеих сторон в масле.
Подавать горячими со сметаной, вареньем или сгущенным молоком.
Оставить отзыв
Совет еще
Свежие пряные травы и овощи, если они мелко нашинкованы, весьма чувствительны к повышению температуры. Таков, например, укроп. Поэтому его следует по возможности класть в горячее блюдо в момент готовности, когда кастрюлю снимают с огня.