Бисквит из яичных белков

Ингредиенты

  • белки яичные 10 шт.
  • орехи 1 стакан
  • манка 1 стакан
  • сахар 1.5 стакана

Способ приготовления

Десяток яичных белков, стакан молотого арахиса, стакан манки, полтора стакана сахарного песка взбивать, пока не устанете (лучше миксером), в максимально крутую пену. Выпекать в форме, смазанной маслом и обсыпанной манкой, на среднем огне, минут 40.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если в готовое варенье попадает хотя бы немного воды или оно недоварено, в нем недостаточно сахара, варенье может забродить. В этом случае его переваривают, добавив немного сахара.