Бисквит из яичных белков

Ингредиенты

  • белки яичные 10 шт.
  • орехи 1 стакан
  • манка 1 стакан
  • сахар 1.5 стакана

Способ приготовления

Десяток яичных белков, стакан молотого арахиса, стакан манки, полтора стакана сахарного песка взбивать, пока не устанете (лучше миксером), в максимально крутую пену. Выпекать в форме, смазанной маслом и обсыпанной манкой, на среднем огне, минут 40.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Лососевые рыбы - наиболее ценные после осетровых. Лучшие из них - куринский лосось, семга, тихоокеанские лососи (чавыча, нерка, горбуша, кета, кижуч), белорыбица, нельма. Окраска мяса красная и розовая разных оттенков. У сиговых рыб мясо белое, нежное, без мелких костей.