Салат "крапивный"

Способ приготовления

Молодую крапиву помыть, мелко нарезать, посолить и тщательно помять. Орех измельчить и добавить в крапиву. Перемешать до образования однородной массы. В растительное масло влить лимонный сок и перемешать. Полученным маслом заправить салат.
Яйцо отварить вкрутую. Редис помыть. Салат украсить нарезанным яйцом и редисом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Мясо нужно всегда нарезать поперек волокон, тогда готовые куски будут красивыми.