Салат "крапивный"

Способ приготовления

Молодую крапиву помыть, мелко нарезать, посолить и тщательно помять. Орех измельчить и добавить в крапиву. Перемешать до образования однородной массы. В растительное масло влить лимонный сок и перемешать. Полученным маслом заправить салат.
Яйцо отварить вкрутую. Редис помыть. Салат украсить нарезанным яйцом и редисом.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы огурцы дольше сохранились свежими, нужно, сняв их с грядки, уложить в эмалированную кастрюлю и держать на нижней полке холодильника, не закрывая крышкой. Можно завернуть огурцы в мокрое полотенце.