Салат "крапивный"

Ингредиенты

крапива 1 горсть Соль по вкусу Грецкие орехи по вкусу Растительное масло Лимонный сок редис для украшения Яйцо 1 шт.

Способ приготовления

Молодую крапиву помыть, мелко нарезать, посолить и тщательно помять. Орех измельчить и добавить в крапиву. Перемешать до образования однородной массы. В растительное масло влить лимонный сок и перемешать. Полученным маслом заправить салат.
Яйцо отварить вкрутую. Редис помыть. Салат украсить нарезанным яйцом и редисом.

Оставить отзыв

Салат из отварной говядины с болгарским перцем и огурцом

Кабачок (Духовка)

Совет еще

Белокочанная капуста хорошо сохраняется в течение всей зимы, если ее поместить в подвал или погреб. Для хранения нужно отбирать только лучшие кочаны: без повреждений, невялые и неподмороженные, оставляя на них 3—4 зеленых листа. Если капуста будет храниться на полу, то кочерыги следует обрезать на 2—3 см от последнего листа. А если вы собираетесь ее подвесить к стене или потолку, то оставьте кочерыги нетронутыми. Зимой время от времени надо осматривать кочаны и обрывать загнивающие листья.

Новые рецепты