Салат из листьев одуванчика с яйцом

Ингредиенты

листья одуванчика 100 гр. Яйцо 1 шт. лук зеленый 4 пер. капуста квашеная 2 ст. л. Сметана 1 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Листья одуванчика помыть, залить холодной соленой водой и оставить на 30-40 минут. Это поможет уйти горечи. Воду слить. Листья измельчить.
Зеленый лук мелко нарезать. Яйцо отварить вкрутую и нарезать кубиками.
Соединить листья одуванчика, зеленый лук и яйцо. Добавить квашеную капусту. Перемешать. Посолить. Заправить сметаной. Перемешать.

Комментарии
Оставить комментарий
Жареный лосось с овощами (Русская кухня)
Жареный лосось с овощами
Редька-пай (детям)
Редька-пай (детям)

Кулинарный лайфхак

Чтобы пирог с творогом не осел после выпечки, нужно осторожно вынуть его из духовки и надрезать его по периметру формы на 2 см в глубину.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной