Кисель "брусничный"

Ингредиенты

  • сок ягодный – 1 л.
  • мука кукурузная – 4 ст. л.
  • брусника – 300 гр

Способ приготовления

В кастрюле соединить муку и холодный сок. Тщательно перемешать. Кастрюлю поставить на разогретую плиту. Вскипятить.
Кастрюлю снять с плиты. Добавить бруснику и сахар. Перемешать. Остудить

Подавать с молоком или сметаной.
Вместо брусники использовать чернику, малину или смородину.

Оставить отзыв

Совет еще

Мармелад готовят не только из айвы, но и из яблок, слив, абрикосов и из других плодов и ягод, в которых имеется достаточно пектина.