Молоко пряное "восточное"

Ингредиенты

  • молоко – 200 мл.
  • корица – 1 щепотка
  • кардамон – 1 щепотка

Способ приготовления

В кастрюлю влить молоко, добавить кардамон и корицу. Поставить на разогретую плиту. Нагреть. Перемешать. Довести до кипения.

Оставить отзыв

Совет еще

Как получить ароматный золотистый бульон? Морковь, петрушку, сельдерей не бросают в кастрюлю целиком, а сначала разрезают пополам и поджаривают с одной стороны без масла. Вливают в бульон и процеживают отвар луковой шелухи( 1-2 луковицы) или кладут неочищенную луковицу – бульон становится на удивление красивым, прямо-таки янтарным.