Спагетти "дьяволилло"
Ингредиенты
- спагетти (лучше домашние) – 600 гр.
- масло оливковое – 100 мл.
- чеснок – 4 зубчика
- перец чили сухой – 1 шт.
- петрушка измельченная – 1 горсть
- соль – по вкусу
Способ приготовления
Спагетти отварить в соленой воде. Слить. Выложить в теплую миску.
В сковороде с разогретым маслом обжарить до золотистого цвета измельченный чеснок. Добавить измельченный перец чили. Перемешать. Масло из сковороды перелить в миску со спагетти. Перемешать. Украсить измельченной петрушкой.
Подавать в горячем виде.