Рыба в грецком орехе

Ингредиенты

  • филе рыбное – 1 кг.
  • майонез – по вкусу
  • мука – по вкусу
  • яйцо – 1-2 шт.
  • соль – по вкусу
  • перец черный – по вкусу
  • орех грецкий очищенный – 1-2 стакана

Способ приготовления

Филе помыть и дать стечь воде. Посолить. Поперчить. Полить майонезом.
Ядро грецкого ореха измельчить, не превращая в мелкую крошку.
Филе обмакнуть в яйце, муке и в орехе. Обжарить с обеих сторон на сковороде с раскаленным маслом.

Примечание:
Подавать в холодном или горячем виде.

Оставить отзыв

Курица с корочкой (Духовка)
Курица с корочкой
Гречневая каша с грибами и луком (3)
Гречневая каша с грибами и луком (3)

Совет еще

Говяжий язык содержит 70-72% воды, 13-14% белков, 12-13% жира, а также экстрактивные вещества, витамины группы B и PP, минеральные вещества (железо, марганец, медь, цинк).

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)