Ласси "манговый"

Способ приготовления

Молоко вскипятить, добавить сметану и перемешать. Вскипятить второй раз. Оставить остывать в течение часа. Манго натереть на терке. В охлажденный напиток добавить манго и взбить миксером или блендером до образования однородной массы.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо, которое жарят на решетке, следует посыпать солью и перцем либо в самом конце жарки, либо немедленно после снятия с решетки. Необходимость соблюдения этого правила вызвана тем, что соль делает сырое мясо влажным, а перец, сгорая, теряет аромат и придает мясу большую горечь.