У трески удалить кости, а филе нарвать на небольшие кусочки. Репчатый лук измельчить. Яйца отварить и измельчить.
Соединить рыбу, яйца и лук. Добавить майонез и перемешать.
Чтобы разморозить птицу или дичь, надо поместить ее на ночь в холодильник или в прохладное место, следуя инструкциям на упаковке. Надо слегка приоткрыть упаковку для доступа воздуха и начинать кулинарную обработку птицы сразу, как только она оттает.