Напиток "морковный"

Ингредиенты

  • морковь – 1 кг.
  • вода – 1,5 стакана
  • соль – по вкусу
  • лимон – 1 шт.
  • мед – 2 ст. л.
  • укроп – 0,5 пучка

Способ приготовления

Воду вскипятить. Морковь тщательно помыть и натереть на мелкой терке. Лимон тщательно помыть и выдавить сок. В воду выложить морковь, посолить, добавить мед и лимонный сок. Перемешать.
Напиток разлить по бокалам, украсить измельченным укропом и подавать на стол.

Оставить отзыв

Совет еще

В свинине содержится большое количество витамина В1 по сравнению с другими видами мяса. В то же время, витамин В1 разрушается от нагрева и легко растворяется в воде. Поэтому, для извлечения максимальной пользы от свинины поджаривайте ее или тушите, но с минимальным использованием жидкости. Если свинину все-таки надо варить то уменьшите до минимума количество жидкости. Получившийся бульон будет так же весьма полезен.