Баклажаны "печеные"

Ингредиенты

Баклажаны 8 шт. Репчатый лук 1 шт. Очищенные грецкие орехи 1/4 стак. зерна граната 1/2 стак. Перец черный по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Баклажаны помыть, обсушить и запечь в разогретой духовке на противне, не добавляя жир.
С готовых баклажан удалить кожицу и измельчить. Посолить. Поперчить. Репчатый лук измельчить и соединить с баклажанами. Добавить измельченные орехи и зернами граната. Перемешать.

Примечание:
Подавать со сметаной, украсив измельченной зеленью.

Оставить отзыв

Запеченная грудка в аэрогриле

Салат из тыквы и яблок (2)

Совет еще

Пятна от молока на шерстяных материях удаляют смесью из 3 ст. ложек нашатырного спирта, такого же количества денатурата и 1 ст. ложки соли.

Новые рецепты